A importância do planejamento alimentar

Uma das melhores formas de garantir sucesso em qualquer segmento da nossa vida é: planejamento e organização.
Quando o assunto é uma alimentação de qualidade, não é diferente. Um plano nutricional individualizado, resultará em mais saúde para toda a família. Com o planejamento alimentar é mais fácil fazer escolhas equilibradas dos alimentos do ponto de vista metabólico e nutricional. Esta estratégia permitirá alcançar seus objetivos, pois descreverá rotinas e combinações dos alimentos.

PLANEJAR o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece, saindo do piloto automático de comer qualquer coisa, somente para saciar a fome:

• Inclui, desde a compra, o preparo até o consumo do alimento;
• Reduz significativamente o consumo de alimentos processados e ultraprocessados;
• Facilita a ingestão de alimentos saudáveis por toda a família.

REAVALIE o uso do seu tempo e identifique como poderia dar mais espaço à alimentação. ENCONTRE um horário para que pelo menos uma refeição do dia seja feita em família. Pode acreditar, o hábito de comer à mesa, em família, será tão importante que pode influenciar muito na melhora da sua saúde.

ALGUMAS DICAS:

• Defina o cardápio da semana;
• Planeje as compras dos alimentos;
• Divida com a família a responsabilidade pela preparação das refeições. Caso more só, dê-se o prazer de preparar, desfrutando cada etapa;
• Evite beliscar nos intervalos entre as refeições.
• Coma sempre devagar, aprecie o sabor, textura, cheiro de cada alimentos, sem envolvimento em outra atividade, por exemplo: desligue TV e abandone o celular.
• Procure comer em locais limpos, confortáveis e tranquilos e onde não haja estímulos para o consumo de quantidades ilimitadas de alimento;
• Procure um nutricionista que realmente seja habilitado para te ajudar a fazer escolhas dentro das suas necessidade e possibilidades;
• Reflita! Nem sempre um Cardápio pre determinado é aquilo que você precisa.

Maria de Fátima
CRN10 7168
Nutricionista na Clínica Biopraxis